CONCEPT

YA-YA っぽい味付けで欧風料理を秋田っぽくYA-YAっぽく...美味しいが一番

AKITA SPICE秋田しょっつるで旨味と塩梅をマリネする

YA-YAのお料理は極力お塩を使用しません。
秋田しょっつる研究会の協力のもと、
秋田が誇るしょっつるの旨味と塩梅だけで そのうまさの仕上がりを引き出しました。
あらゆる飲み物にマリアージュするしょっつるRecipeを御楽しみください。

AKITA SPICE
秋田は「食」の宝庫

しょっつるの旨味と塩梅は
化学調味料・食塩を使用しない調理方法で
秋田食材を自然本来の味わいで
お届けします。

OUR RESTAURANT

Bistro 88バルエリアなかいち

秋田の旨いを88BARから欧風秋田スパイス料理

秋田駅から徒歩10分。 秋田の中心、エリアなかいち商業棟内。

Bistoro 88バル


YA-YA Stazione B秋田駅トピコ3F

秋田クラフト発信地田沢湖ビールと欧風料理

秋田駅ビル トピコ3Fレストランフロア 秋田の食材をふんだんに使った欧風スタイルの料理 秋田の地ビール田沢湖ビールを中心に 秋田の美味しいを駅から発信

YA-YA Stazione B


Café

Bakery & Café GRISSINIエリアなかいち

Open Café焼き立てパンと珈琲

工房から焼きたてのパンが届きます
気軽にパンと珈琲でおしゃべりを
お帰りにはお土産にGRISSINIのパンを
Café GRISSINI


 

福多珈琲ふくたこーひー

憩いのひと時を・・・美味しいコーヒーと自家製ケーキで

ハンドドリップコーヒーにこだわります 自家製シフォンケーキと共にどうぞ
<現在珈琲豆卸のみ営業中>

福多珈琲


Other

Bakery GRISSINIベーカリー工房グリッシーニ

毎日スクラッチ製法で手作りいつも食卓にGRISSINIのパンを

毎日深夜、その日の気温・湿度と相談しながらスクラッチ製法で
生地がとても口当たり良く毎日食べたくなるパンを作っています。

GRISSINI


 

FC事業フランチャイズ事業

道の駅ふたついグリッシーニ&福多珈琲、軽食コーナー

gelasoft
【ジェラソフトは道の駅ふたついの登録商標®️です】
ジェラソフト名でのメニュー等を使用する場合は必ず弊社または道の駅ふたついまでご連絡ください。

まるで空気のような軽い口当たりと濃厚なミルクの味。新食感のその名もジェラソフト
お渡ししてから5.1秒は逆さにしても落ちません…(自己責任^^;)

 

道の駅ふたつい
(外部リンク)

大規模集客施設における、ジェラソフトや珈琲を中心としたドリンクバーstyleのFCを募集しております。
お問合せ下さい。

 

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